γράφει η Στέλλα Ατλαμάζογλου
Παστουρμάς που δεν μυρίζει…Υπάρχει; Κι όμως! Υποδέχτηκα τον υπεύθυνο παραγωγής της ΑΤΛΑΜΑΖΟΓΛΟΥ Exclusive Meat Delights, Ατλαμάζογλου, Βασίλη Κουτρουλό, ο οποίος μας μίλησε για την ιστορία του παστουρμά και του σουτζουκιού. Συζητήσαμε για το επιχειρείν στην Ελλάδα, για τις οικογενειακές επιχειρήσεις, καθώς, επίσης, για την ιστορία της οικογένειας Ατλαμάζογλου που έθεσε ψηλά τον πήχη στον παστουρμά ταξιδεύοντας μέχρι τη Γαλλία. Δείτε μας και ακούστε μας στην Εκπομπή «Intervista» του NSTV, στο παρακάτω βίντεο.
Αφήστε μια απάντηση